DETAILS DE LA SORTIE : Randonnée Gourmande de Notre Dame

Date..................: 04/03/2017

Département......: 11

Lieu..................: CAZALRENOUX

Organisateur......: Association de Sauvegarde du Patrimoine de Cazalrenoux

Horaires............: 11h00 attention départs échelonnés

Prix public.........: 20€ adultes 8 -12ans gratuit

Prix club............: -6ans

Lieu de R-d-V....: Mairie

Contact.............: aspc.contact@orange.fr / 06 10 52 28 27 / 04 68 94 12 39

Description.......:
Après le succès de l'édition 2016, les bénévoles vous ont encore mijotés une belle journée dans les collines de la Piège.
Au menu ? Du bonheur à toutes les sauces !
Ce nouveau parcours de 15km, entre sous-bois et crêtes, toujours avec des points de vues magnifiques, ne vous laissera pas insensible.
Côté repas, du frais du bon... du local !
Cette année, nous avons privilégié la production locale pour vous exciter les papilles.
- Une assiette de mises en bouche avec foie gras du GAEC de Caudemique et du fromage frais de la Ferme de Briola.
- Un velouté de champignons
- Un délice de la mer avec sa crème fouettée acidulée de la Ferme de Barsa
- Les fameux boulets à la liégeoise avec du veau de la Ferme de Barsa et du porc de la Ferme du Pouzet et du GAEC IZARD.
- L'assiette de fromage de la Ferme de Briola
- Un tiramisu maison avec de la crème façon mascarpone de la Ferme de Barsa.
Sans oublier les légumes, les condiments... des maraichers locaux.
Et toujours les vins du Domaine Rose & Paul pour accompagner tous nos plats.
L'inscription se fait par mail, téléphone, fax, pigeon voyageur, signaux de fumée (si le vent n'est pas trop capricieux)...
Réservation obligatoire / départs échelonnés / places limitées